En la jornada de este jueves 15 de abril se celebró la primera de las reuniones donde Sanidad y distintas asociaciones hosteleras de Canarias, coordinadas por la FEHT (Federación de Hostelería y Turismo de Las Palmas) han acordado comenzar a trabajar en unos criterios conjuntos donde Sanidad y Economía puedan ir de la mano durante este proceso que se abre con las vacunaciones, posible final del Estado de Alarma o continuos cambios de fase.

Es de agradecer la formidable predisposición encontrada por parte de Sanidad, en concreto por su Director General, Don Conrado Domínguez, que propuso crear una mesa de trabajo técnica de manera inmediata donde poder avanzar atendiendo a las peticiones más urgentes que el sector tiene, debido a las restricciones sanitarias que aplican las continuas fases y cambios en las mismas. Por ello, se va a buscar y trabajar en un consenso mutuo donde las necesidades que tiene Sanidad para impedir que el aumento de casos se conjugue con la imperiosa realidad de un sector de restauración absolutamente devastado por tanto tiempo restrictivo.

Por ello se va a empezar a trabajar en unos puntos muy concretos como son los siguientes:

-              Ampliación del horario de cierre a las 23horas como mínimo o 24h si fuera pertinente por las condiciones de las fases.

-              Intentar adaptar las ocupaciones de las terrazas e interiores a las distancias entre mesas en lugar de los porcentajes actuales.

-              Segmentar de una manera más detallada al sector de la hostelería y restauración teniendo en cuenta su tamaño, ubicación, etc. Ejemplo pueden ser “terrazas interiores” en centros comerciales, restaurantes de gran tamaño, restaurantes de distinta índole que por el motivo que sea no pueden o quieren tener terrazas, etc.

-              Analizar y explicar las posibles medidas de ventilación natural o forzada en los interiores a la hora de que cada uno sepa como poder hacer seguro su propio negocio.

-              Buscar una unificación de criterio entre el semáforo actual de Canarias y el peninsular, ya que el nacional sólo sugiere el cierre interior cuando se superan los 150 casos por 100.000 habitantes y aquí se han cerrado con menos números.

-              Estudiar unas medidas específicas para el sector del ocio nocturno y que puedan ir abriendo poco a poco sus negocios.

Como decíamos al principio, estos son los puntos que trabajará la mesa en cuestión, ojalá se pueda conseguir el mayor consenso posible. Como verán, no están los aspectos económicos de ayudas y similares porque esta mesa es de Sanidad, única y exclusivamente de lo que concierne a ella. Somos conscientes del drama que esta situación lleva causada al sector, por lo que desde la FEHT queremos mandar todo nuestro apoyo a todos y cada uno de los profesionales que se dedican a ello.

Complementa al decreto-ley que fija la obligatoriedad de hacerse una prueba de diagnóstico COVID antes de alojarse en establecimientos turísticos

La Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias ultima la orden que desarrollará el decreto-ley aprobado la semana pasada por el Consejo de Gobierno de Canarias donde se establece la obligatoriedad a los turistas de realizarse una prueba de diagnóstico COVID-19 antes de alojarse en un establecimiento turístico.

La futura orden que está ultimando la Consejería de Sanidad definirá, entre otros aspectos, los criterios y herramientas para la realización de las pruebas a los turistas, entendido como un grupo poblacional. El decreto-ley 17/2020, de 29 de octubre, de medidas extraordinarias en materia turística para afrontar los efectos de la crisis sanitaria y económica producida por la pandemia de la COVID-19 fija que debe realizarse con una prueba que determine la posible infección activa del virus y, que en su defecto, se podrá realizar en destino.

La Consejería de Sanidad prepara una orden donde se establecerá la estrategia de cribado turístico para el que se podrá utilizar como prueba diagnóstica de infección activa la PCR, los test rápidos de antígenos o aquellos otros cuyos rendimientos clínicos resulten satisfactorios para la autoridad sanitaria.

Canarias utilizará las pruebas más idóneas para este cometido siempre en coordinación con el Ministerio de Sanidad, en función de los casos y atendiendo a la indicación marcada por la Dirección General de Salud Pública.

Por el contrario, recientemente la Dirección General de Salud Pública emitió una resolución que se centra en casos individuales y no en grupos poblacionales. El contenido de la resolución recientemente aprobada por Salud Pública responde a la necesidad de definir como estrategia individual, en contraposición a la estrategia poblacional, las indicaciones de uso clínico en función de la situación clínica o epidemiología que presente la persona en cuestión.

Hay que recordar que el uso de los test de detección del virus forman parte de la estrategia de detección precoz del virus aunque hay que insistir en que las medidas de contención del mismo se basan en el cumplimiento de las medidas de seguridad que son el uso obligatorio de mascarillas, la distancia interpersonal y la higiene de manos; además del control de aforos.

FUENTE: GOBIERNO DE CANARIAS